दूध बढ़ाने का तरीका: गाय-भैंस का दूध बढ़ाने के 8 पक्के नियम

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"दूध बढ़ाने का तरीका" खोजें तो पाउडर, कैप्सूल और घरेलू नुस्खे मिलेंगे। भारत के दुधारू पशुओं की खोई हुई दूध क्षमता का लगभग आधा कारण कमज़ोर खुराक है, इसलिए ज़्यादा दूध का सबसे भरोसेमंद रास्ता कोई दवा नहीं, सही राशन है। भारत की क्रॉसब्रेड गाय औसतन 9 किलो से कम दूध रोज़ देती है; उसी नस्ल की अच्छी खुराक वाली गाय इससे कहीं ज़्यादा दे सकती है। ये आठ नियम सबसे पहले।

नियम 1: रोज़ एक जैसा अच्छा राशन। पशु का पेट (रूमेन) नियमित खुराक पर सबसे अच्छा चलता है। अचानक बदलाव, और बरसात के भरपूर हरे चारे से गर्मी के भूसे पर आ जाना, कम दूध की सबसे बड़ी छिपी वजहें हैं। मक्का साइलेज जैसा सालभर का आधार राशन को स्थिर रखता है।

नियम 2: पूरी ऊर्जा और प्रोटीन दें। गेहूं के भूसे में सिर्फ 3–4% क्रूड प्रोटीन है और अकेले वह शरीर चलाने की ज़रूरत भी पूरी नहीं करता। राशन अच्छे चारे पर बनाएं: मक्का साइलेज में ड्राई मैटर के आधार पर 7.9% क्रूड प्रोटीन और दाने की ऊर्जा है, और ICAR-IIMR के ट्रायल में पूरे मक्के के साइलेज से दूध 10–20% बढ़ा।

नियम 3: दूध के हिसाब से दाना। आधार राशन के ऊपर हर 2.5 लीटर दूध पर लगभग 1 किलो अच्छा दाना दें। 15 लीटर वाली गाय को 5 लीटर वाली जैसा खिलाएंगे तो वह जल्द 5 लीटर वाली बन जाएगी।

नियम 4: मिनरल मिक्सचर कभी न छोड़ें। हर बड़े पशु को रोज़ लगभग 50 ग्राम मिनरल मिक्सचर और 30 ग्राम नमक। मिनरल की कमी कम दूध, गर्मी (हीट) के कमज़ोर लक्षण और बार-बार गर्भ न ठहरने के रूप में दिखती है।

नियम 5: पानी, पानी, पानी। दूध का ज़्यादातर हिस्सा पानी है। दुधारू गाय रोज़ 80–120 लीटर पानी पी सकती है। दिनभर साफ पानी रखें, खासकर गर्मी में।

नियम 6: गर्मी से बचाव। छाया, हवा, पानी का छिड़काव या भैंस के लिए जोहड़, और ठंडे समय में खिलाना — गर्मी में दूध बचाते हैं।

नियम 7: रोज़ सेहत देखें। हर बार दूध निकालते समय थन और लेवटी जांचें; थनैला चुपचाप दूध चुराता है। पशु-चिकित्सक के बताए टीके और पेट के कीड़ों की दवा का कैलेंडर मानें।

नियम 8: दूध लिखें और एक बार में एक बदलाव करें। हर पशु का रोज़ का दूध लिखें। राशन बदलें तो एक चीज़ बदलें, दो-तीन हफ्ते रुकें और तुलना करें।

इनसे बचें। दूध उतारने के लिए हार्मोन के इंजेक्शन न लगाएं। ये पशु को नुकसान पहुंचाते हैं और भारत में इनके गलत इस्तेमाल पर कानूनी रोक है। अचानक बहुत दूध बढ़ाने का वादा करने वाले पाउडर और कैप्सूल से सावधान रहें; जो चीज़ संतुलित राशन से ज़्यादा का दावा करे, उसके बारे में पहले पशु-चिकित्सक से पूछें।

आधार से शुरुआत करें। भूसे वाले राशन से मक्का साइलेज आधारित संतुलित राशन पर आने वाले ज़्यादातर किसान तीन हफ्ते में हर पशु से रोज़ 1.5–2.5 लीटर ज़्यादा दूध देखते हैं। ट्रायल बेल और मुफ्त राशन चार्ट के लिए WhatsApp करें।