Dairy Nutrition
साइलेज फीडिंग चार्ट: गाय और भैंस को कितना साइलेज खिलाएँ

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किसानों से हमें सबसे ज़्यादा एक ही सवाल मिलता है: मुझे कितना साइलेज खिलाना चाहिए? जवाब पशु के शरीर के वज़न, वह दूध दे रहा है या नहीं, और कितना दूध देता है — इस पर निर्भर करता है। नीचे दिया गया चार्ट वही है जो हमारी टीम नए ग्राहक का ration बनाते समय इस्तेमाल करती है, और यह क्रॉसब्रेड गायों, देसी गायों और भैंसों — सब पर काम करता है।
दुधारू गाय या भैंस (400–450 किलो शरीर वज़न): रोज़ 18–25 किलो मक्का साइलेज, दो बार में बाँटकर, साथ में 4–6 किलो सूखा चारा और हर 2.5 लीटर दूध पर लगभग 1 किलो concentrate। 15 लीटर या उससे ज़्यादा देने वाली हाई-यील्ड क्रॉसब्रेड इस रेंज के ऊपरी सिरे पर रहती है; 6–8 लीटर देने वाली भैंस बीच में।
सूखी या गाभिन पशु: 10–15 किलो साइलेज, 5–6 किलो सूखा चारा और 1–1.5 किलो concentrate। सूखी पशुओं को भूखा न रखें — गर्भ के आखिरी हफ्ते अगला ब्यांत तय करते हैं — लेकिन ज़्यादा भी न खिलाएँ, वरना ब्यांत की दिक्कतें बढ़ती हैं।
बछिया (6–18 महीने): 6–10 किलो साइलेज, 2–3 किलो सूखा चारा और लगभग 1 किलो concentrate, ताकि वह लगातार बढ़े और समय पर गर्मी में आए।
3 महीने से बड़े बछड़े: 1–2 किलो से शुरू करें और जैसे-जैसे रूमेन विकसित हो, धीरे-धीरे बढ़ाएँ। छोटे बछड़ों को दूध, calf starter और अच्छी गुणवत्ता की सूखी घास पर ही रखें।
साँड और गौशाला के वयस्क पशु: 12–18 किलो साइलेज, लगभग 5 किलो सूखा चारा और 0.5–1 किलो concentrate। कई गौशालाएँ साइलेज बेलों पर बना पूरा ration लगभग ₹50 प्रति पशु प्रति दिन में चलाती हैं।
बकरी और भेड़: 1–3 किलो साइलेज, लगभग 0.5 किलो सूखा चारा और 200–300 ग्राम concentrate।
हर ration में प्रति वयस्क पशु रोज़ 50 ग्राम मिनरल मिक्सचर और लगभग 30 ग्राम नमक, और भरपूर साफ पानी भी चाहिए। एक दुधारू गाय दिन में 80–120 लीटर पानी पी सकती है — साइलेज पानी की जगह नहीं लेता।
10 दिन का बदलाव प्लान। दिन 1–3: सामान्य हरे या सूखे चारे में 3–5 किलो साइलेज मिलाएँ, दूध निकालने के बाद खिलाएँ जब भूख सबसे ज़्यादा हो। दिन 4–7: प्रति वयस्क पशु 8–10 किलो तक बढ़ाएँ और सूखा चारा उतने ही वज़न से घटाएँ। दिन 8–10: चार्ट के पूरे ration पर आएँ, दो बार में बाँटकर। तीसरा हफ्ता: रोज़ दूध लिखें। ज़्यादातर किसान प्रति पशु 1.5–2.5 लीटर ज़्यादा दूध और सख्त गोबर देखते हैं; अब concentrate को हर 2.5 लीटर दूध पर 1 किलो पर सेट करें।
थोड़ा सूखा चारा क्यों रखें? साइलेज आपका सारा हरा चारा बदल सकता है, लेकिन रूमेन को जुगाली करने और स्वस्थ रहने के लिए लंबा रेशा चाहिए। वयस्क पशुओं के लिए 4–6 किलो सूखा चारा रखें। सिर्फ़ साइलेज वाली खुराक केवल वैज्ञानिक रूप से संतुलित total mixed ration में ही काम करती है।
कब खिलाएँ। साइलेज दूध निकालने के ठीक पहले नहीं, बाद में खिलाएँ, और खाने की जगह साफ रखें। एक बड़े ढेर की बजाय दो बार — सुबह और शाम — दें, ताकि वह ताज़ा रहे और पशु ज़्यादा खाएँ। जो बचा हुआ साइलेज गर्म हो गया हो या जिसकी गंध बदल गई हो, उसे अगली खुराक से पहले फेंक दें।
मुझे कितनी बेलें चाहिए? पशुओं की संख्या को उनके रोज़ाना ration से गुणा करें। उदाहरण के लिए, 20 किलो प्रति पशु पर 10 दुधारू पशु रोज़ 200 किलो खाते हैं, यानी महीने में लगभग 6 टन। याद रखें कि खुली बेल 3–5 दिन में खत्म होनी चाहिए: जो झुंड रोज़ 80–130 किलो खाता है वह 400 किलो की बेल समय पर खत्म कर लेता है, जबकि दो-तीन पशुओं वाले किसान को छोटी 100 किलो की बेल चुननी चाहिए ताकि कुछ भी बर्बाद न हो।
आम गलतियाँ। पूरा ration एक ही दिन में बदल देना (पतला गोबर और दूध में गिरावट होती है); बिना मिनरल मिक्सचर के साइलेज खिलाना; खुली बेल को हफ्ते भर बिना ढके छोड़ देना; और 'साइलेज काफी है' सोचकर concentrate बहुत घटा देना। साइलेज ration की नींव है, पूरा ration नहीं।
अपने झुंड का चार्ट चाहिए? पशुओं की संख्या, उनका प्रकार और रोज़ का दूध हमें WhatsApp पर भेजें — रिचनेस्ट मक्का साइलेज बेलों के आपके पहले ऑर्डर के साथ हमारी टीम मुफ्त ration चार्ट बनाकर देगी।


